We are currently seeking a skilled Cook to join our team at White Pearl Hospitality. As a Cook, your main responsibilities will be preparing and cooking dishes according to our restaurant's recipes, maintaining high-quality standards, and ensuring a smooth operation in the kitchen. You will work closely with the entire culinary team to deliver excellent culinary experiences to our guests.
Requirements
- Proven experience as a Cook or similar role
- Knowledge of various cooking methods, ingredients, equipment, and procedures
- Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks
- Excellent communication and teamwork skills
- Attention to detail and organizational skills
- Ability to follow recipes and instructions accurately
- Familiarity with sanitation regulations and proper food handling procedures
- Availability to work flexible schedules, including weekends and holidays
- Culinary degree or certification is a plus
Επί του παρόντος, αναζητούμε έναν εξειδικευμένο μάγειρα για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ως Μάγειρας, οι κύριες αρμοδιότητές σας θα είναι να προετοιμάζετε και να μαγειρεύετε πιάτα σύμφωνα με τις συνταγές του εστιατορίου μας, να διατηρείτε υψηλά πρότυπα ποιότητας και να διασφαλίζετε την ομαλή λειτουργία της κουζίνας. Θα συνεργαστείτε στενά με ολόκληρη τη μαγειρική ομάδα προκειμένου να προσφέρετε εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες στους επισκέπτες μας.
Απαιτήσεις
- Αποδεδειγμένη εργασιακή εμπειρία ως Μάγειρας ή σε παρόμοιο ρόλο
- Γνώση διαφόρων μεθόδων/τεχνικών μαγειρέματος, συστατικών, εξοπλισμού και διαδικασιών
- Δυνατότητα εργασίας σε περιβάλλον με γρήγορο ρυθμό και χειρισμό πολλαπλών εργασιών
- Άριστες δεξιότητες επικοινωνίας και ομαδικής εργασίας
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και οργανωτικές δεξιότητες
- Δυνατότητα παρακολούθησης συνταγών και οδηγιών με ακρίβεια
- Εξοικείωση με τους κανονισμούς υγιεινής και τις σωστές διαδικασίες χειρισμού τροφίμων
- Διαθεσιμότητα για εργασία με ευέλικτα ωράρια, συμπεριλαμβανομένων των Σαββατοκύριακων και των αργιών
- Πτυχίο μαγειρικής ή επικυρωμένη πιστοποίηση θα συνεκτιμηθούν